南房総 やまと寿司 ユーカリが丘店

魚介類の味を知り尽くした漁師がオススメする絶品素材を取り揃え！店内には生簀を設置。鮮度へのこだわりが感じていただけます。活〆の魚がなんと回転寿司で食べられる！と大好評です。天然まぐろやカンパチ、アオリイカ、アジ、真鯛などなど…素材本来の味わい深さをご堪能下さい！

漁場で獲れたての魚を熟練の目利きが一匹一匹吟味し、極上品を選別して買付けて自社便でお店へ直送します。
直送された食材をすぐに捌くことで感じられる新鮮な旨み、脂がのった自然なおいしさをお愉しみいただけます。
魚を知り尽くしている漁師や市場の目利きのみが知る“旨さ” をぜひご賞味ください。